Sài Gòn, thành phố không ngủ, luôn sôi động với nhịp sống hối hả và vô vàn những lựa chọn ẩm thực hấp dẫn, đặc biệt là vào buổi sáng. Bữa sáng không chỉ là khởi đầu ngày mới mà còn là cơ hội để khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của nơi đây. Bài viết này sẽ dẫn bạn qua 25 địa điểm ăn sáng Sài Gòn “chuẩn vị”, từ những món ăn quen thuộc đến những hương vị mới lạ, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
I. Những Lựa Chọn Đa Dạng Cho Bữa Sáng Sài Gòn
Bữa sáng tại Sài Gòn đa dạng với nhiều loại hình ẩm thực, từ các món nước đậm đà hương vị đến những món ăn khô chắc bụng, hay các món ăn theo phong cách quốc tế. Dưới đây là những gợi ý chi tiết cho bạn.
1. Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt
Nổi tiếng với sợi hủ tiếu dai mềm và nước lèo đậm đà, hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt là điểm đến quen thuộc cho bữa sáng. Quán phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, với nhiều topping hấp dẫn như trứng cút, tôm sú, thịt nạc, rau xanh.
Không gian quán hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt thông thoáng, sạch sẽ
2. Bánh mì Hòa Mã
Bánh mì Hòa Mã chinh phục thực khách với bánh mì chảo đầy đặn topping bao gồm trứng ốp la, bơ, pate, jambon, xúc xích, chả quế. Điểm đặc biệt là các loại chả và thịt nguội được chế biến theo công thức riêng, mang lại hương vị độc đáo.
Bánh mì Hòa Mã là món ăn sáng Sài Gòn được nhiều thực khách yêu thích
3. Bún mọc Thanh Mai
Với hơn 40 năm kinh nghiệm, bún mọc Thanh Mai, tọa lạc gần chợ Bến Thành, là một trong những quán bún mọc Sài Gòn được yêu thích. Bát bún đầy đặn với mọc, sườn non, chả cây, chả viên chiên, chả quế, chả lụa và nước lèo ngọt thanh từ xương hầm.
Bún mọc Thanh Mai với phần nước dùng ngọt thanh
4. Xôi gà Cô Lan
Để có một bữa sáng chắc dạ, xôi gà Cô Lan là lựa chọn lý tưởng. Quán phục vụ đa dạng các món xôi mặn như xôi trứng non, trứng kho, trứng ốp la, chả lụa. Đặc biệt, món xôi da gà chiên giòn với lớp da giòn tan, nước sốt đậm đà và xôi mềm dẻo luôn là món bán chạy nhất.
5. Bún riêu Yến
Bún riêu Yến hấp dẫn thực khách bởi bát bún nóng hổi với màu sắc bắt mắt. Topping phong phú gồm chả cây, đậu hũ, chả quế, huyết và riêu cua mềm béo. Linh hồn của món ăn là phần nước dùng ngọt thanh, đậm đà, khi thêm mắm tôm sẽ càng thêm phần quyến rũ.
Bát bún riêu Yến đầy đặn, hấp dẫn
6. Bún bò Gánh
Tại số 110 Lý Chính Thắng, bún bò Gánh mang đến một không gian rộng, thoáng đãng theo phong cách cổ điển. Thực đơn đa dạng với các món Huế, trong đó bún bò là món ăn nổi bật. Bát bún đầy đặn với giò heo, mọc, chả, thịt bò và nước dùng thơm lừng.
7. Cơm tấm Phúc Lộc Thọ
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ là địa chỉ quen thuộc cho cả ba bữa trong ngày. Ngoài cơm sườn trứng truyền thống, bạn có thể thưởng thức cơm xíu mại, cơm gà, cơm sườn kho, cơm thịt ba rọi. Hạt cơm tơi xốp, mềm, các món ăn kèm đậm đà, vừa miệng.
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ
8. Phở Quỳnh
Phở Quỳnh nổi tiếng với nước lèo trong, màu vàng nhạt và hương thơm dịu nhẹ. Sợi bánh phở nhỏ, mềm nhưng vẫn giữ được độ dai. Bạn có thể lựa chọn phở bò, phở nạm hoặc phở gân.
Phở Quỳnh được thực khách yêu thích nhờ phần nước dùng đậm đà
9. Phở Dậu
Phở Dậu mang đậm phong cách phở Nam Định với nước dùng ninh từ xương ống bò, chỉ dùng hành hoa và rau mùi làm gia vị. Sợi bánh phở nhỏ, dai dai kết hợp với thịt bò mềm tạo nên một bữa sáng chất lượng.
Phở Dậu là quán ăn sáng Sài Gòn uy tín, chất lượng
10. Bánh Canh Cua 14
Bát bánh canh cua tại số 221 Trần Bình Trọng đầy đặn với chả cua thơm lừng, càng cua chắc thịt. Nước bánh canh không quá đặc, thịt cua tươi ngọt, ăn kèm với nước chấm chua cay và quẩy giòn rụm.
Ghé ngay số 221 Trần Bình Trọng để thưởng thức bát bánh đa cua siêu hấp dẫn
11. Bún bò Huế Hạnh
Với hơn 40 năm kinh nghiệm, bún bò Huế Hạnh là địa chỉ quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức bún bò chuẩn vị Cố đô. Nước dùng đậm đà, sợi bún to, dai mềm, topping gồm giò heo, mọc, chả, thịt bò. Quán có không gian thông thoáng và phục vụ nhiệt tình.
Bún bò Huế Hạnh chuẩn vị bún bò Cố đô
12. Há cảo Kiều Ký
Dù chỉ là một xe đẩy nhỏ, há cảo Kiều Ký luôn tấp nập khách. Vỏ bánh mỏng, mềm, nhân ngon ngọt vị tôm, thịt, rau, trứng. Quán có nhiều loại há cảo và nước chấm đặc biệt, là lựa chọn thú vị cho bữa sáng.
Thay đổi thực đơn ăn sáng Sài Gòn với món há cảo Kiều Ký thơm ngon
13. Bánh mì chảo Dì Nữ
Bánh mì chảo Dì Nữ nổi tiếng với phần chảo đầy ắp topping: xíu mại, thịt bò xào hành tây, chả quế, pate, jambon, phô mai, trứng ốp la lòng đào. Bánh mì giòn rụm chấm cùng trứng béo ngậy và nước sốt ngọt thanh tạo nên hương vị khó quên.
Bánh mì chảo Dì Nữ
14. Cháo lòng 374
Cháo lòng 374, địa chỉ 374 Lê Văn Sỹ, mang đến món cháo lòng thơm ngon với hương vị lạ miệng nhờ rắc thêm húng quế và vắt chanh. Cháo hơi đặc, nêm nếm vừa vặn, các nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ.
Quán cháo lòng 374 – địa chỉ ăn sáng Sài Gòn quen thuộc của nhiều thực khách
15. Bún quậy Kiến Xây
Bún quậy Kiến Xây là lựa chọn hấp dẫn với hương vị thơm, ngọt từ tôm và chả cá. Nước lèo trong, thanh đạm, hải sản tươi ngon từ Phú Quốc. Chỉ cần thêm chút tiêu và hành là có ngay một tô bún quậy tròn vị.
Bạn có thể ghé quán bún quậy Kiến Xây để lấp đầy chiếc bụng đói
16. Bánh mì Bảy Hổ
Bánh mì Bảy Hổ ghi điểm với phần nhân thịt đầy đặn, kết hợp dưa chua và hành ngò. Tất cả nguyên liệu từ chả, thịt, pate đến bánh mì đều do quán tự làm, đảm bảo chất lượng với mức giá phải chăng.
Ổ bánh mì giòn rụm với nhân đầy ắp thịt
17. Bánh cuốn Cô Loan
Với hơn 35 năm tuổi đời, bánh cuốn Cô Loan luôn đông khách. Vỏ bánh dai nhẹ, nhân thịt băm xào mộc nhĩ, củ sắn. Một đĩa đầy đủ gồm hai cuốn bánh, chả lụa, chả quế, giá trụng, bánh tôm chiên và hành phi thơm lừng.
Bánh cuốn tôm thịt cô Loan là địa chỉ ăn sáng Sài Gòn ngon – bổ – rẻ
18. Bún thịt nướng Chị Tuyền
Bún thịt nướng Chị Tuyền phục vụ bún thập cẩm với chả giò, thịt xiên nướng, thịt bò xào hành tây, rau và dưa góp. Thịt xiên nướng đậm đà, mềm mại, không bị khô.
Bát bún thịt nướng siêu ngon, siêu chất lượng
19. The Vintage Emporium
Dành cho những ai yêu thích phong cách Tây, The Vintage Emporium mang đến không gian vintage ấm cúng và sang trọng. Món Hearty Breakfast với xúc xích, trứng, thịt ba rọi xông khói, bơ là lựa chọn nổi bật.
Ăn sáng Sài Gòn kiểu Tây tại The Vintage Emporium
20. C+ Cafe
C+ Cafe là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn kết hợp bữa sáng và cà phê. Quán phục vụ đa dạng món ăn như bò kho bánh mì, cơm chiên hải sản, gỏi cuốn hay sandwich.
21. L’usine Thảo Điền
L’usine Thảo Điền sở hữu không gian rộng rãi, sang trọng và hiện đại. Thực đơn đa dạng món ăn Á – Âu với hương vị độc đáo, giá cả hợp lý.
Nếu bạn đang tìm quán ăn sáng uống cafe ở Sài Gòn thì có thể ghé L’usine Thảo Điền
22. Hủ Tiếu Mực Như Ý-Bắc Hải
Hủ tiếu mực Như Ý-Bắc Hải phục vụ tô hủ tiếu chất lượng với mực, tôm tươi ngon. Nước dùng đậm đà, sợi hủ tiếu dai dai, không gian quán rộng rãi và nhân viên nhiệt tình.
Tô hủ tiếu hấp dẫn với nguyên liệu tôm, mực tươi ngon
23. Bún Chả Ánh Hồng
Bún Chả Ánh Hồng mang đến hương vị bún chả chuẩn Hà Nội. Chả nướng than hoa thơm lừng, thịt mềm ngon. Nước chấm đậm đà, không quá ngọt hay quá mặn.
Bún chả Ánh Hồng chuẩn hương vị bún chả Hà thành
24. Bánh cuốn bánh ướt Cô Lan
Bánh cuốn, bánh ướt Cô Lan hấp dẫn với bánh ướt hai loại dày và mỏng, nước mắm vừa miệng, hành phi thơm lừng, chả chất lượng. Quán có không gian rộng rãi, món ăn bài trí bắt mắt và giá cả phải chăng.
Đĩa bánh cuốn ướt với nhiều topping hấp dẫn
25. Tiệm mì tươi đường Lê Đại Hành
Tiệm mì tươi này nổi tiếng với sợi mì dai giòn, được nhúng qua nước sôi và nước lạnh ba lần. Bát mì đầy đủ topping như thịt xá xíu, lòng non, gan, hẹ, xà lách, tóp mỡ, hành phi. Nước lèo ngọt thanh từ xương gà và lợn.
Tiệm mì tươi tại đường Lê Đại Hành là địa chỉ ăn sáng Sài Gòn quen thuộc của nhiều thực khách
II. Lời Kết
Sài Gòn luôn có những điều mới mẻ để khám phá, và ẩm thực đường phố luôn là một phần không thể thiếu. Với danh sách 25 địa điểm ăn sáng này, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại thành phố mang tên Bác. Chúc bạn có những bữa sáng ngon miệng và tràn đầy năng lượng!
Sau khi bắt đầu một ngày mới với bữa sáng ngon miệng, bạn đừng quên ghé thăm Công Viên Grand Park để tiếp tục hành trình khám phá những trải nghiệm giải trí đẳng cấp, kết hợp mua sắm và ẩm thực. Công viên nước “Hòn đảo nhiệt đới” sở hữu hơn 21 trò chơi nước hiện đại, cùng hoạt động chèo thuyền Kayak độc đáo giữa thành phố. Tại “Khu vườn mộng mơ”, du khách sẽ được trải nghiệm các trò chơi hấp dẫn và chuỗi show, minishow sôi động suốt năm. Ngoài ra, nơi đây còn mang đến cơ hội mua sắm 24/7 tại các tuyến phố thương mại nhộn nhịp và thưởng thức những món ăn tinh hoa từ khắp mọi miền.
ĐẶT NGAY VÉ CÔNG VIÊN GRAND PARK
