Sài Gòn, thành phố mang danh “không ngủ”, luôn rực rỡ và sôi động suốt đêm ngày. Trong nhịp sống hối hả ấy, những quán ăn mở 24/24 ở Sài Gòn đóng vai trò như những điểm đến quen thuộc, không chỉ phục vụ nhu cầu ẩm thực đa dạng mà còn là nơi lý tưởng để mọi người tụ họp, trò chuyện sau những giờ làm việc căng thẳng hay những buổi vui chơi bất tận. Từ những món ăn truyền thống đậm đà hương vị Việt đến các món ăn mang phong cách Á Đông, Sài Gòn về đêm luôn biết cách chiều lòng thực khách khó tính nhất. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá những địa chỉ ẩm thực 24/7 không thể bỏ qua, góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực đêm phong phú của thành phố.
1. Hủ Tiếu Gia Bảo – Hương Vị Truyền Thống Xứ Chợ Lớn
Hủ tiếu là món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Sài Gòn, và Hủ Tiếu Gia Bảo là một trong số những quán ăn mở 24/24 ở Sài Gòn nổi bật, phục vụ món ăn đậm chất truyền thống này. Quán chinh phục thực khách bằng công thức độc quyền, nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, sợi hủ tiếu dai mềm vừa phải, tạo nên hương vị khó quên.
- Địa chỉ: 415 Hào Hương, Phường 5, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 32.000 – 50.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h – 21h
Không chỉ ghi điểm bởi hương vị, Hủ Tiếu Gia Bảo còn gây ấn tượng với không gian tuy nhỏ nhưng được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ. Thực khách có thể chọn ngồi trong nhà hoặc ngoài trời với không gian thoáng đãng, mang đến trải nghiệm ẩm thực thoải mái.
Tô hủ tiếu Gia Bảo đậm đà hương vị truyền thống, hấp dẫn thực khách Sài Gòn
2. Xôi Cade 451 Trần Phú – Món Ăn Vặt Độc Đáo
Xôi Cade 451 Trần Phú là địa chỉ ẩm thực độc đáo mà bạn không thể bỏ qua tại Sài Gòn. Nổi tiếng với món xôi cade lạ miệng, quán chinh phục khách hàng bằng sự kết hợp hoàn hảo giữa xôi nếp dẻo thơm và lớp cade vàng óng, béo ngậy. Đây là một trong những quán ăn mở 24/24 ở Sài Gòn được nhiều bạn trẻ yêu thích.
- Địa chỉ: 451 Trần Phú, Phường 7, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h
Điểm nhấn đặc biệt của xôi cade chính là lớp cade được làm từ hỗn hợp trứng, sữa, đường và hấp chín cẩn thận. Lớp cade có hương vị béo thơm, không quá ngọt, kết hợp cùng xôi nếp dẻo làm tăng hương vị của món ăn. Mỗi phần xôi được bọc trong lớp lá chuối mộc mạc, giữ được hương vị truyền thống và giản dị.
Dĩa xôi Cade vàng óng, dẻo thơm với lớp cade béo ngậy tại quán 451 Trần Phú
Dù nằm khiêm tốn trên vỉa hè, Xôi Cade 451 Trần Phú vẫn là điểm đến yêu thích của nhiều người, đặc biệt vào buổi tối. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ lạ miệng, đầy năng lượng thì đây chắc chắn là địa chỉ không thể bỏ qua.
3. Hàu Chiên Trứng 128 Phùng Hưng – Món Ngon Gia Truyền Gốc Hoa
Hàu chiên trứng 128 Phùng Hưng là một quán ăn vỉa hè mở cửa 24/24 ở Sài Gòn với lịch sử lâu đời, do gia đình gốc Hoa quản lý qua nhiều thế hệ. Quán có công thức gia truyền, tạo nên hương vị món ăn độc đáo và khác biệt, thu hút nhiều thực khách sành ăn.
- Địa chỉ: 128 đường Phùng Hưng, Phường 13, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 21h
Quán chuyên phục vụ món hàu chiên trứng, được khách hàng đánh giá là món đáng thử nhất khi ghé quán. Với cách chế biến đặc trưng, món ăn có hương vị thơm ngon, giòn rụm bên ngoài và mềm béo bên trong. Ngoài ra, các món ăn khác cũng được tẩm ướp rất vừa vị, ăn cùng với nước mắm pha đậm đà.
Món hàu chiên trứng đang được chế biến tỉ mỉ trên chảo nóng tại quán Hàu chiên trứng 128 Phùng Hưng
Là một quán vỉa hè bình dân, khách hàng sẽ thưởng thức món ăn trong một không gian gần gũi, bình dị. Bạn cũng có thể trực tiếp nhìn thấy chủ quán đang chế biến món ăn. Quán phục vụ một lượng lớn khách hàng mỗi ngày, vì vậy bạn nên đến sớm hoặc kiên nhẫn chờ đợi để thưởng thức món ngon này.
4. Cơm Tấm Mười – Hương Vị Cơm Tấm Đậm Đà
Cơm tấm là món ăn không còn quá xa lạ với người dân Sài Thành. Tuy nhiên, nếu bạn tìm kiếm một quán cơm tấm mở cửa 24/24 ở Sài Gòn thì đừng bỏ qua Cơm Tấm Mười. Tuy nằm trong một con hẻm nhỏ, quán lại có món ăn cực ngon, thu hút đông đảo thực khách.
- Địa chỉ: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 21, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 45.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h – 21h
Cơm Tấm Mười chinh phục thực khách nhờ công thức ướp sườn nướng đặc biệt. Chính vì vậy, món cơm sườn nướng chính là “best seller” của quán. Món ăn vừa giữ được hương vị truyền thống, vừa có những nét độc đáo riêng ở nước chấm, giúp giữ chân khách hàng.
Dĩa cơm tấm sườn nướng đặc trưng với thịt sườn ướp đậm đà tại Cơm Tấm Mười
Cơm Tấm Mười có mức giá cực bình dân, phù hợp cho mọi đối tượng. Mặc dù mỗi ngày phục vụ một lượng lớn khách hàng, nhưng chất lượng dịch vụ vẫn được mọi người đánh giá cao với nhân viên nhiệt tình, đồ ăn ra nhanh.
5. Quán Sủi Cảo Thiên Thiên – Trải Nghiệm Ẩm Thực Hoa Cổ Truyền
Quán Sủi Cảo Thiên Thiên là một trong những quán ăn mở 24/24 ở Sài Gòn lâu đời nhất, được thành lập hơn 30 năm bởi một người phụ nữ gốc Hoa. Chính vì vậy, hương vị món ăn và công thức vẫn đậm chất truyền thống.
- Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 70.000 – 90.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h – 21h
Những món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé quán Sủi Cảo Thiên Thiên đó là sủi cảo chiên và sủi cảo thập cẩm nước. Nhờ công thức độc quyền gia truyền qua nhiều thế hệ, món ăn đảm bảo được độ tươi ngon và chất lượng.
Tô sủi cảo thập cẩm nước nóng hổi, thơm ngon tại quán Sủi cảo Thiên Thiên lâu đời
Dù chỉ là quán vỉa hè, nhưng không gian ngồi tại quán khá thoáng mát và sạch sẽ. Bên cạnh đó, nhân viên phục vụ rất nhiệt tình, nhanh chóng. Quán thường đông khách vào khoảng sau 19h, bạn có thể cân nhắc để lựa chọn thời gian trải nghiệm ẩm thực phù hợp.
6. Cháo Trắng Hàng Xanh – Ấm Lòng Đêm Muộn
Với những “cú đêm” muốn tìm kiếm một món ăn nhẹ nhàng, ấm bụng vào thời tiết se lạnh của Sài Gòn, Cháo Trắng Hàng Xanh là lựa chọn lý tưởng. Quán được bố trí đơn giản, với không gian vỉa hè thoáng đãng.
- Địa chỉ: Hẻm 283 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 15, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 12.000 – 30.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 22h – 23h
Cháo trắng ở đây được nấu với lá dứa, tạo hương thơm đặc trưng và màu xanh nhẹ. Ngoài ra, quán còn bán cháo đậu, tạo nên món ăn độc đáo và dinh dưỡng. Cháo Trắng Hàng Xanh còn phục vụ nhiều món ăn kèm phong phú như trứng bách thảo, cá cơm rim, cá lóc kho tiêu, trứng muối, giúp thực khách có nhiều lựa chọn phù hợp với khẩu vị.
Các món ăn kèm đa dạng và hấp dẫn như trứng bách thảo, cá cơm rim tại Cháo Trắng Hàng Xanh
Tuy là một quán ăn bình dân với mức giá rẻ, nhưng quán lại được khách hàng đánh giá cao về chất lượng món ăn. Đây là một điểm đến quen thuộc dành cho những ai muốn một món ăn nhẹ nhàng và ấm người về đêm.
7. Mì Vịt Tiềm Thiêm Huy – Nét Độc Đáo Ẩm Thực Người Hoa
Mì Vịt Tiềm Thiêm Huy là một quán ăn gia truyền nổi tiếng tại Sài Gòn, chuyên phục vụ các món mì truyền thống của người Hoa. Trong đó, món mì vịt tiềm đặc trưng không thể bỏ qua, góp phần vào danh sách những quán ăn mở 24/24 ở Sài Gòn được yêu thích.
- Địa chỉ: 455 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 20.000 – 140.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h – 20h
Mì vịt tiềm Thiêm Huy được chế biến theo công thức gia truyền, với sợi mì dai mềm kết hợp cùng thịt vịt được tiềm kỹ lưỡng, thấm đượm hương vị đặc trưng. Ngoài mì vịt tiềm, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như mì sủi cảo, hủ tiếu xào và các món dimsum, đáp ứng đa dạng nhu cầu ẩm thực của khách hàng.
Không gian ẩm thực đậm chất người Hoa truyền thống tại quán Mì Vịt Tiềm Thiêm Huy
Quán có không gian ấm cúng, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hoa, tạo cảm giác thân thiện và gần gũi cho khách hàng. Mặc dù phục vụ một lượng lớn khách hàng mỗi ngày, nhưng nhân viên thực hiện món ăn rất nhanh và chu đáo.
8. Cháo Ếch Singapore Tân Định – Cay Nồng Giữa Đêm Sài Gòn
Nếu bạn là một tín đồ của cháo ếch về đêm, đừng bỏ qua Cháo Ếch Singapore Tân Định. Quán thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị món ăn độc đáo, nóng hổi, rất phù hợp để thưởng thức trong tiết trời mát mẻ về đêm của Sài Gòn.
- Địa chỉ: 336 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 70.000 – 80.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 21h – 23h
Cháo ếch tại đây được đánh giá cao với thịt ếch dai, thấm đẫm nước sốt mặn ngọt cay cay. Thịt ếch kết hợp cùng cháo trắng mịn rắc mè đen, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị thơm ngon, hài hòa. Quán thường đông khách, đặc biệt vào buổi tối, tạo nên không khí nhộn nhịp. Tuy là một quán ăn vỉa hè nhưng Cháo ếch Singapore Tân Định lại được khách hàng yêu thích bởi không gian gần gũi, thân thuộc.
9. Cơm Gà Xối Mỡ Cô Hà – Món Ăn “Quốc Dân” Đêm Khuya
Là một quán ăn vỉa hè mở cửa 24/24 ở Sài Gòn, Cơm Gà Xối Mỡ Cô Hà chuyên phục vụ các món cơm gà xối mỡ hấp dẫn. Mỗi ngày quán phục vụ một lượng lớn khách hàng, vì vậy để thưởng thức bạn cần đến sớm hoặc xếp hàng kiên nhẫn chờ đợi.
- Địa chỉ: 289 đường Cách Mạng Tháng 8, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h – 21h
Món cơm gà xối mỡ tại đây được đánh giá cao với miếng gà chiên giòn rụm, thịt mềm và không bị khô, kết hợp cùng cơm trắng dẻo thơm. Mỗi phần ăn tại quán được đi kèm cùng rau sống và nước chấm đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Không gian quán vỉa hè thoáng mát, tạo cảm giác gần gũi và thoải mái cho thực khách. Dù là quán ăn bình dân, nhưng chất lượng món ăn và phục vụ tại đây luôn được đánh giá cao, thu hút đông đảo thực khách ghé thăm.
10. Ốc Nhớ Sài Gòn – Thiên Đường Hải Sản Đêm
Ốc Nhớ Sài Gòn là quán ăn mở cửa 24/24 ở Sài Gòn cực nổi tiếng, thu hút khách hàng nhờ đa dạng các loại ốc và hải sản tươi ngon. Ngoài việc tẩm ướp vừa vị, món ăn còn được ăn cùng với nước chấm gia truyền, tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.
- Địa chỉ: 136 Trịnh Đình Trọng, Phú Trung, Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 10.000 – 100.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h – 20h
Quán có menu đa dạng về các loại ốc và hải sản tươi sống, được chế biến theo nhiều phong cách độc đáo như nghêu hấp Pattaya, sò điệp trứng cút, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú cho khách hàng. Quán có chỗ ngồi tại vỉa hè, tạo không gian rộng rãi, thoáng đãng, giúp khách hàng có trải nghiệm thưởng thức món ăn thoải mái nhất. Mặc dù phục vụ một lượng lớn khách hàng mỗi ngày, nhưng nhân viên quán được đánh giá cao về sự nhanh nhẹn, nhiệt tình và đảm bảo mang đến chất lượng tốt nhất cho khách hàng.
11. Tiệm Mì Thiệu Ký – Nửa Thế Kỷ Ẩm Thực Hoa
Với hơn 50 năm hoạt động, Tiệm Mì Thiệu Ký là một trong những quán ăn mở 24/24 ở Sài Gòn quen thuộc và nổi tiếng với người dân. Quán có hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt nhất phải kể đến đó là hủ tiếu thập cẩm.
- Địa chỉ: 69B Trần Quý, Phường 4, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 19h – 20h
Quán giữ được hương vị truyền thống của người Hoa, vì vậy mà món ăn có phần đậm đà và đặc trưng hơn. Sợi mì tươi, kết hợp cùng nước dùng được nêm nếm gia vị theo công thức riêng, tạo nên những món ăn xiêu lòng thực khách. Với nhiều năm hoạt động, Tiệm Mì Thiệu Ký đã xây dựng được uy tín và chất lượng trong lòng khách hàng, trở thành điểm đến quen thuộc của những ai yêu ẩm thực. Nhân viên niềm nở, sẵn sàng tư vấn món ăn đến với khách hàng, thời gian lên món cũng rất nhanh chóng.
12. Cháo Sườn Chú Chen – Hương Vị Đài Loan Giữa Lòng Sài Gòn
Cháo Sườn Chú Chen là một chuỗi nhà hàng chuyên về món cháo sườn Đài Loan, mang đến hương vị đặc trưng và cực kỳ bổ dưỡng. Mỗi niêu cháo đều được nấu kỹ lưỡng, kết hợp các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên món ăn hấp dẫn cho thực khách, là một trong những quán ăn mở 24/24 ở Sài Gòn được nhiều người lựa chọn.
- Địa chỉ: 281 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Giá tham khảo: 75.000 – 120.000 VNĐ
- Khung giờ đông khách: 20h – 22h
Cháo Sườn Chú Chen sở hữu menu đa dạng, một vài món đề xuất bạn nên thử đó là cháo sườn thập cẩm, cháo điểm tâm Đài Bắc, cháo ếch. Cháo được ninh chín mềm, kết hợp các topping được tẩm ướp kỹ lưỡng, đậm vị, tạo nên một món ăn cực độc đáo.
